(Infografia da Fundação Portuguesa de Cardiologia)
As cerejas são muito apreciadas, e, para além de serem muito deliciosas, têm inúmeros benefícios:
São constituídas por vitaminas A, B1, B2, B5 e C;
Têm baixo valor calórico;
São um ótimo alimento para sobremesa ou para petiscar durante o lanche ou na praia!
São ricas em cálcio, fósforo, ferro, lipídeos e flavonoides, Os flavonoides são compostos antioxidantes, antivirais, antibacterianos e anti-inflamatórios que não são produzidos pelo organismo;
São pequenos anti-inflamatórios bastante eficazes – Podem ajudar a aliviar as dores provocadas por artrites ou tendinites;
Podem ser consumidas por diabéticos, já que têm baixo índice glicémico;
Ajudam a dar uma sensação de bem estar, melhoram o humor e ajudam o organismo a relaxar. Ajudam a adormecer – devido à quantidade de melatonina que possuem, estas ajudam a regular os ciclos do sono;
Impedem o desenvolvimento de células cancerígenas, devido à presença de ácido elágico;
A vitamina A fortalece o sistema imunológico e ajuda na redução de doenças de coração. Como são ricas em potássio, regulam o ritmo cardíaco e a pressão sanguínea.
Fonte:
Fundação Portuguesa de Cardiologia 